トルコ料理のマントゥ
トルコ料理のご紹介😉✨
小さな生地に味付けをして調理したミンチを包んだ物をマントゥと言います✨
この、マントゥを今日は夕御飯で食べました😉✨
私達の家庭ではマントゥはトマトのサルチャで作ったスープに投入して作り、盛り付けたあとにプレーンのヨーグルトをかけて、日本のゆかりに似た調味料を振りかけて食べます😉✨
ちなみに、ヨーグルトはブルガリア発祥ではなくトルコ発祥らしいです😄
マントゥとっても美味しいです😉✨
私は好きなトルコ料理です😉✨
トルコ人夫&日本人妻のトルコツアー
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